Somlói furmint 2022
Testes, száraz, fehérbor.
Tükrözi a somlói teroár enyhén sós ásványosságát.
Elsődleges íz és illatjegyeiben a körte, barack tükröződik vissza.
Borvidék
Termőhely
Évjárat
Típus
Somlói furmint 2022
A Somelier értékelése:
Limitált, kis palackszámú, kézműves bor:
2022-es szüretelésű védett eredetű, fehér, száraz bor a Séd-dűlőből.
A szalmasárga színű bor illatában tavaszi virágos, mézes, köves asszociációk érkeznek.
Kóstolva masszív, karakteres savú, ízében friss gyümölcsös, körtés, barackos felhangok. Türelmes várakozás után az illat és az íz egyaránt mélyülni kezd, és megjelenik benne az a szép, déligyümölcsös, birses világ, amiért ezt a bort annyira szeretjük.
Védett eredetű furmint borunkat azoknak ajánljuk, akik a Somló igazi szépségét, esszenciáját keresik. Azoknak, akik egyszerre állnak nyitott szívvel az élet újdonságai elé és becsülik a hagyományok nyújtotta állandóságot. Mert a furmint pont ezt a különleges kettősséget mutatja.
Elegáns, olajos, koncentrált bor, melyben elénk tárul a Somló valódi arca. Illatában a hordós jegyek uralkodnak, melyek ízében is jelentkeznek, mégsem nyomják el a gyümölcsös jegyeket. Savai lekerekedtek és játékosan beépültek a fahordó által adott fás ízvilágba.
Igazi komplex, izgalmas bor, mely szinte minden egyes kóstoláskor képes újat mutatni magából, épp úgy, ahogy a Somló maga.
A különlegességek rajongóinak kihagyhatatlan.
4 500 Ft
Engedélyezett utánrendelésre
Szín:
Illat:
Intenzitás
Tisztaság
Érettség
Karakter
Komplexitás
Íz:
Teltség
Savasság
Csersavasság
Alkoholosság
Ízhosszúság
Harmónia
Összbenyomás:
Ajánlás
További információk
| kiszerelés | 750 ml |
|---|---|
| szőlőfajták | 100% furmint |
| tőkék életkora | 25 év |
| tőkesűrűség | 4 000 tőke/hektár |
| művelésmód | középmagas kordon |
| metszésmód | rövidcsapos |
| tőketerhelés | terméskorlátozott, (2kg/tőke) a még intenzívebb ízvilágért |
| szüret időpontja | 2022. október 15. |
| lényereség | 65 % |
| maradék cukor | 0 g/l |
| alkohol | 13,5 % |
| sav | 6,5 g/l |
| pH | 3,35 |
| illó | 0.3 g/l |
| fermentáció | acéltartályban |
| érlelés | 225 l-es 7 éves francia barique hordóban |
| palack fajtája | rajnai, olive |
| palack zárása | parafadugó |
Testes, száraz, fehérbor.
Tükrözi a somlói teroár enyhén sós ásványosságát.
Elsődleges íz és illatjegyeiben a körte, barack tükröződik vissza.
Gasztronómiai ajánlások
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet
Ételpárosítás
Akik már kóstolták Somlói furmint 2022 borunkat:
Kosár
A termék QR kód linkje
Ezeket a tételeket is ajánljuk Önnek
Kapcsolódó termékek
-
Somlói Juhfark 2022
4 500 Ft Kosárba teszemTapasztalja meg a Somló-hegy vulkanikus talajának különleges kifejeződését ebben a bámulatosan friss és ízletes olaszrizlingben. Élvezze a kiegyensúlyozott ízeket és az intenzív aromákat, melyek valóban átvezetnek a somlói táj sajátos karakterén és varázsán.
-
Somlói Kékfrankos 2022
4 500 Ft Kosárba teszemTapasztalja meg a Somló-hegy vulkanikus talajának különleges kifejeződését ebben a bámulatosan friss és ízletes olaszrizlingben. Élvezze a kiegyensúlyozott ízeket és az intenzív aromákat, melyek valóban átvezetnek a somlói táj sajátos karakterén és varázsán.
-
Nagy-Somlói Olaszrizling 2022
4 500 Ft Kosárba teszemTapasztalja meg a Somló-hegy vulkanikus talajának különleges kifejeződését ebben a bámulatosan friss és ízletes olaszrizlingben. Élvezze a kiegyensúlyozott ízeket és az intenzív aromákat, melyek valóban átvezetnek a somlói táj sajátos karakterén és varázsán.
Vélemények