Tudtad, hogy a Somló-hegy mélye Európa-szerte egyedülálló, 3000 éves arany- és bronzkincseket rejtett?
2026. június 11-én egy egészen különleges, zártkörű borvacsora estre invitálunk a BOOK Kitchenbe. Ezen az estén nem csupán egy exkluzív borvacsorán vehetsz részt, hanem egy valódi kulturális időutazásra is hívunk, ahol a régészet misztikuma, a csúcsgasztronómia és a vulkanikus borok találkoznak.
Mi vár rád ezen az estén?
Szenzációs régészeti előadás: Soós Bence régész-muzeológus (a Magyar Nemzeti Múzeum nagy sikerű Somló-kiállításának társkurátora) kalauzol el minket az évezredes kincsek világába. Első kézből, lenyűgöző történeteken keresztül ismerheted meg a hegy titkait és a legújabb feltárások eredményeit.
5-fogásos gourmet vacsora: Az ÖrömFőzés csapata által megálmodott, a Somló ízei és a történelem ihlette prémium menüsor, amely minőségi, hazai alapanyagokból építkezik.
A KABOR Somlói Borbirtok borsora: a pincészet limitált kiadású, prémium „20.008 CSEPP” sorozatának somlói tételeit kóstoljuk meg ezen a borvacsorán, melyek nagyszerű harmóniát alkotnak az egyes fogásokkal.
Az est exkluzív menü- és borsora:
Amuse-bouche: Füstölt pisztráng, kovászos uborka, zöldalma
Borajánlat: KABOR 20.008CSEPP Olaszrizling ’25
Leves: Bodzával és kecskesajttal készült karalábékrémleves
Borajánlat: KABOR 20.008CSEPP Olaszrizling ’22
Meleg előétel: Vajon sült süllő, körte, zeller
Borajánlat: KABOR 20.008CSEPP Furmint ’22
Főétel: Konfitált gyöngytyúk, füge, dió, puliszka
Borajánlat: KABOR 20.008CSEPP Juhfark ’23
Desszert: Túrógombóc karamellizált őszibarackkal és sós karamellel
Borajánlat: KABOR 20.008CSEPP Furmint ’25
Fontos információk a borvacsoráról:
📅 Időpont: 2026. június 11. (csütörtök), 19:00
📍 Helyszín: BOOK Kitchen (1095 Budapest, Mester utca 87.)
🎫 Részvételi díj: 25.900 Ft/fő (Az ár tartalmazza a teljes 5-fogásos gourmet vacsorát, a bemutatott borsort és a szakmai előadást.)
⚠️ A férőhelyek száma a BOOK Kitchen intim befogadóképessége miatt szigorúan korlátozott! Érdemes időben biztosítanod a helyed.
Jelentkezés és helyfoglalás:
Kérjük, részvételi szándékodat e-mailben jelezd a borkereskedo@vinox.hu címen a résztvevők számának megjelölésével!
